28 d’abril de 2026 | Jornada presencial
De 11.30 a 13.00 h
🚩 FoodLab – Centre d’Innovació Gastronòmica Industrial de Riudellots de la Selva
Carrer del Bruc, 23, 25, 17457 Riudellots de la Selva, Girona
En aquesta jornada, organitzada per l’Oficina Acelera Pyme Eurecat Girona, plantejarem reptes actuals del sector agroalimentari i compartirem mètodes de digitalització i tecnologies per tal de solucionar-los en el marc de la nova era de la Intel·ligència Artificial. Es tractaran tecnologies clàssiques com optimització matemàtica per a la gestió de recursos hídrics i energètics, fins a les noves solucions d’IA generativa i IA agèntica per a una experiència més propera als usuaris finals del sector.
Objetius
- Presentació de l’oficina Acelera Pyme Eurecat com a punt de referència per a la transformació digital de les organitzacions: Presentació dels nous serveis gratuïts de l’Oficina Acelera Pyme Eurecat.
- Explicació sobre IA aplicada al sector agroalimentari (reptes i solucions), incloent optimització, machine learning, deep learning, IA generativa i Agents IA, per tal de donar a conèixer quins son els recursos actuals per a les empreses de cara a millorar els seus processos i guanyar en eficiència i qualitat.
A qui es dirigeix
Programa
11:30h – 12:00h: Café de Benvinguda i Registre
12:00h – 12:10h: Benvinguda a la sessió i presentació del programa Acelera Pyme.
A càrrec de Lluís Surroca, Responsable de consultoria de transformació digital a Eurecat
12:10h – 12:40h: Intel·ligència Artificial al sector agroalimentari: reptes i solucions
A càrrec de Pol Torres, Cap de la línea d’ Intel•ligència Artificial Aplicada a agroalimentació i energia a Eurecat
12:40h – 12:55h: Cas d’èxit NOEL | La IA aplicada al procés de curació
12:55h – 13:00h: Torn obert de preguntes
13:00h: Clausura de l’acte
Organitzadors
Entitats Col·laboradores
